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Cómo iniciar una granja de caracoles

La cría de caracoles a menudo requiere una inversión bastante importante, pero los costos pueden reducirse si utiliza el conocimiento de los criadores experimentados. Para empezar, debes preparar el edificio correcto para la reproducción y un parque de cría para engordar el caracol. El tamaño debe adaptarse a las necesidades del productor. Puede comenzar a criar caracoles comestibles de varias maneras:

  1. compra de caracoles madre (reproductores)
  2. la adquisición de huevos de caracol
  3. compra de “juveniles”- alevin  (caracoles bebé de 10 días) – la forma más popluar

Etapas de la cría

En cada crianza tenemos un cierto ciclo que tiene lugar cada año. La reproducción en edificios tiene lugar en el tercer y cuarto mes, por lo tanto el engorde al aire libre en los parques V-IX y la hibernación en cámaras frigoríficas VIII-II.

Condiciones ambientales

  Debido al hecho de que el caracol se mueve sobre sustratos muy diferentes, debe producir una gran cantidad de moco. Sin embargo, para hacer esto necesita mucha humedad, es por eso que la cría debe ser irrigada constantemente. Además, la temperatura y la composición del suelo juegan un papel importante. A los caracoles les gusta el calor, la temperatura óptima para ellos es de 16-22 ° C. El suelo debe tener un contenido de cal más alto, entonces el sustrato “retiene” el calor durante mucho tiempo, lo que promueve el crecimiento de los caracoles.


Parques de cría

La fase finale dell'ingrasso delle lumache
etapa final de engorde

Los parques se usan para engordar caracoles, así el período necesario para lograr el peso, la forma y la dureza correctos de la concha de caracol adecuada para el comercio. También es posible colocar un túnel de plástico en el campo, al cual comenzamos a transferir juveniles a mediados de abril; lo recomendamos solo cuando sea necesario debido a las duras condiciones climáticas. Normalmente, desaconsejamos esta idea debido a los costos adicionales, los costos de mano de obra y las posibles pérdidas al mover los caracoles del túnel al parque.

¿Cómo preparar una valla?

En el parque, preparamos una valla, que protege contra el escape de los caracoles. Durante muchos años hemos estado utilizando una valla pequeña especial, que funciona a la perfección. Dicha estructura consiste en agrofabric, estacas, barra de sal y una tabla que forma un techo. El agrofabric está enterrado en el suelo a unos 30 cm y se extiende sobre la estructura, lo que impide que los caracoles se introduzcan bajo tierra y en el suelo. Las tabletas de sal efectivamente disuaden a los caracoles de escapar del parque. Sin embargo, para proteger el campo contra invitados no invitados, es decir, moles, ratas, ratones de campo o ratones, esparcimos trampas y túneles con un veneno detrás de la cerca donde los caracoles no tendrán acceso. En el campo, debemos plantar vegetación para servir como alimento adicional y refugio para los caracoles. Recomendamos Perko Rzepik (eng. Agrimony), también disponible en nuestra oferta.

¿Qué tipo de sistema de hidratación se debe instalar?

Recuerde hidratarse dos veces al día, por la mañana y por la tarde, dependiendo del clima. Según nuestra experiencia, los rociadores colgantes ofrecen un mejor efecto que los rociadores de pie. Las empresas de riego a menudo llevan a cabo proyectos como parte de la compra de equipos. Recomendamos usar este servicio, entonces estamos seguros de que no habrá ningún lugar seco en el campo donde el agua no llegue, por ejemplo cuando el viento sopla más fuerte. Es bueno tener un pozo profundo, pero debes elegir la potencia de la bomba adecuada para que no sea demasiado débil en relación con la cantidad de rociadores. Para lograr buenos resultados en la crianza, es importante servir el parque de cría diariamente y cuidar las condiciones adecuadas para los caracoles. Las actividades diarias consisten en:

  1. Verificar si los caracoles no han escapado fuera de la granja (preferiblemente por la mañana)
  2. Controlar el estado de la valla (los roedores pueden perforar la rejilla)
  3. Verificar si las plantas superan la valla (esto facilita el escape de los caracoles)
  4. Hidratando el parque para mantener una humedad adecuada
  5. Lavar pastos con agua corriente, especialmente antes de la alimentación (esto evita el viento)
  6. Alimentando distribuyendo la alimentación en las paletas de manera uniforme

Si tiene alguna pregunta o inquietud, contáctese con: office@aspersasnails.com


Un edificio para la reproducción

Reprodukcja ślimaka
mesas para reproducción

Dependiendo de la cantidad de reproductores, debemos tener una habitación adecuada. Se supone que el edificio debe tener un tamaño de aprox. 30-40 m2 con aprox. 5,000 caracoles Tal habitación nos servirá para la reproducción. Necesitamos proporcionar caracoles con las condiciones adecuadas, como la temperatura, la humedad, la luz y la nutrición. La temperatura adecuada para los caracoles Helix aspersa Maxima es de 21 ° C. Debe recordarse que la temperatura no supera los 30 ° C porque los caracoles se someterán a una estivación (inactividad y una tasa metabólica baja). La humedad requerida para el funcionamiento perfecto de los caracoles es del 80% (± 5%). Una humedad demasiado alta puede hacer que la carcasa se despegue. Un elemento importante en la vida de un caracol también es ligero. La iluminación adecuada le permite aumentar la intensidad de la reproducción. Se necesita un sensor adecuado para regular la temperatura, la humedad y la iluminación.

Artículos necesarios del equipo

El edificio para la reproducción de caracoles debería estar equipado con:

  1. sistema de calefacción – manteniendo la temperatura adecuada
  2. orificios de ventilación – intercambio de aire actual
  3. fuente de agua – manteniendo el nivel de humedad adecuado
  4. fuente de luz, proporcionando un día de 16 horas para los caracoles
  5. Mesas / estantes de reproducción: la reproducción tiene lugar dentro de ellos
  6. tazas con tierra – en ellos los caracoles llevan huevos

Puede obtener más información directamente de nosotros. ¡Siéntete libre de contactarnos!


Plan de negocios y acuerdo de compra

guía + plan de negocios

Como en cualquier negocio, la idea no es suficiente, porque el plan de acción desempeña un papel más importante y la implementación adecuada de la idea y la conciencia de cómo el establecimiento de la cría de caracoles afecta la vida cotidiana.   El conocimiento del libro es, por supuesto, útil, pero por lo general no es suficiente.

Que ofrecemos?

Nuestra compañía Aspersa Snails ofrece capacitación integral en prácticas de reproducción (teoría y práctica): ¡1 día para cultivar un caracol es más de mil páginas en el libro! Te asesoramos paso a paso y creamos un plan de desarrollo de edificios. Un enfoque individual es la base de nuestro entrenamiento. Además, ofrecemos cooperación a largo plazo basada en un acuerdo de compra de caracol en términos favorables. En nuestra oferta puede encontrar los materiales necesarios que necesita el criador para comenzar: juveniles o reproductores Helix Aspersa Muller, semillas de agrimonia, bolsitas de caracol.  

¿Por qué la experiencia es crucial en esta área?

La mayoría de los criadores principiantes están expuestos a errores básicos que pueden provocar pérdidas en lugar de generar ganancias. Por lo tanto, utilizando nuestro propio conocimiento y experiencia, apoyamos a nuevas empresas en esta industria y asesoramos sobre cómo configurar una cría de caracoles para que sea rentable. Estamos convencidos de que el uso de nuestros recursos facilitará en gran medida la creación de su propia granja. La cría de caracoles es nuestra especialidad, hemos estado lidiando con esto con éxito durante mucho tiempo. Nuestros productos son apreciados por los clientes tanto en el mercado nacional como en el extranjero. Sabemos lo difícil que puede parecer la crianza del caracol comestible al principio, por lo que hemos creado una amplia oferta que puede ser utilizada por personas que piensan comenzar una granja, así como por cultivadores experimentados que buscan equipos, consejos o un socio confiable. . Crear una granja viable requiere dedicación y compromiso, por lo que le recomendamos que se comunique con nosotros y se familiarice con nuestra oferta.